خاص- نصائح غذائية تساعد على سد الشهية المفتوحة

9/9/2019

أخصائية التغذية آلاء الزند

  • سد الشهية
  • الشهية المفتوحة
  • اسباب الشهية المفتوحة
  • نصائح لسد الشهية المفتوحة

يعاني البعض من حالة جوع دائمة بسبب الشهية المفتوحة لديهم والتي تعزز عملية اكتساب الوزن بشكل سريع وخطير على الصحة. يعجز البعض عن كبح جماح هذه الشهية التي تُعتبر أصلا إحساس وهمي بالجوع يدفع الشخص لتناول مزيد من الطعام فوق حاجته. أما أسباب الشعور بهذا الاحساس فمتعددة، وبعض الطرق تساعد على كبح الشهية.

أخصائية التغذية آلاء الزند تحدثت لـ"إي نيوز" عن أسباب هذه الشهية وقدمت نصائح غذائية ضرورية تساعد في تخليص الشخص من الشهية المفتوحة.

 أسباب الشهية المفتوحة

تُرجع الزند أسباب الشهية المفتوحة إلى:

- تجاوز وجبة الإفطار التي تحرم الجسم من الطاقة، ومع حلول الظهيرة يكون الجسم عانى من نقص الطاقة ونقص الغذاء والسعرات الحرارية مما يفتح شهيته في هذه الفترة لتناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية.

- عدم أخذ الكميات الكافية من الماء، ففي أحيان كثيرة يعاني الشخص من العطش ولكن يخال له أن جائع فيستبدل الماء بالأكل لكبح العطش.

- عدم النوم السليم، والنوم المتقطع والمعاناة من اضطرابات النوم وقلة الراحة كلها عوامل تؤثر على فتح الشهية.

- عدم الحصول على الغذاء الصحي السليم، أي عندما يفتقر غذاءنا الى الفيتامينات والمعادن والبروتينات المطلوبة يجعل الشهية مفتوحة.

عدم الحصول على الغذاء الصحي يساهم في جعل الشهية مفتوحة

- مشاهدة التلفاز أثناء تناول الوجبات مما يجعل كمية الأكل الذي نتناوله أكبر لا إراديا وتغيب السيطرة على الكمية المطلوبة من الطعام.

- أسباب مرضية مثل معاناة بعض الأشخاص من مشكلة الغدة الدرقية او الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب وغيره مما يدفع هؤلاء نحو التهام الطعام بكميات أكبر وتُصبح شهيتهم مفتوحة أكثر.

- مرضى السكري الذين لا يسيطرون على الغلوكوز لديهم، مما يتسبب بفتح شهيتهم ودفعهم إلى مزيد من الأكل.

مشروبات لكبح الشهية

تساعد بعض المشروبات بكبح الشهية المفتوحة، وأبرزها بحسب آلاء الزند:

- الإكثار من شرب الماء الذي يتصدر قائمة أهم المشروبات لكبح الشهية.

- نقع الماء بالفاكهة طيلة الليل وتناولها في اليوم الثاني، فهذا الديتوكس يساعد على شرب الماء أكثر.

- تناول العصائر الطبيعة متل عصير الليمون، الفريز ولكن بكميات محددة.

- شرب الشاي الاخضر أو القرفة أو الزنجبيل، فمثل هذه المشروبات تساعد على سد الشهية.

نصائح غذائية لكبح الشهية المفتوحة

تقدم الأخصائية آلاء الزند عددا من النصائح الغذائية التي تساعد في كبح الشهية المفتوحة أهمها:

- تناول وجبة فطور صحية كاملة ومتكاملة غذائيا تتضمن البروتين وكل العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ويجب أن تتضمن الشوفان، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، الى جانب ادخال الخضار والفاكهة إليها، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون.

- الحرص على أن تتضمن الوجبات الرئيسية كل العناصر الغذئية من كربوهيدارت صحية الى البروتينات التي نحصل عليها من اللحوم الخالية من الدهن، او منتجات الألبان قليلة الدسم، إلى جانب البيض وغيره.

- عدم إهمال تناول الخضار والفاكهة واستبدال الزبدة بالزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.

- استبدال المكسرات المحمصة بالمكسرات النيئة مثل الجوز واللوز.

- تناول الوجبة الواحدة على مدى 20 دقيقة بدلاً من تناولها بسرعة.

- تقسيم الطعام بطريقة صحية وبكميات معتدلة.

- تناول وجبتي سناك صحية خلال اليوم مثل الفواكه والمكسرات او اللبن قليل الدسم.

- ويجب أخذ القسط الكافي من النوم والراحة الجسدية.

يجب ان تحتوي وجبات الطعام على العناصر الغذائية الضرورية للجسم

المصدر: إي نيوز